Galdakaoko Andra Mari jatetxeko sukaldeburu da Zuriñe Garcia eta datorren denboraldian San Mameseko ‘Chef taldean’ izango da berriro ere, Daniel Garcia (Zortziko), Eneko Atxa (Azurmendi), Fernando Canales (Etxanobe), Jabi Gartzia (Boroa), Josean Alija (Nerua Guggemheim Bilbao) eta Sergio Zarate (Zarate) sukaldariekin batera. Denon artean, 9 Michelin Izar biltzen dituen gastronomia taldea osatzen dute.
2015ean hasi zuen Athletic Clubek San Mames Vip proiektua eta jatetxean Michelin Izarra duten Bizkaiko jatetxeek hartzen dute parte.
Argazkia: Athletic Club
